1. Bỏ vỏ chuối, cắt chuối thành lát tròn 2. Cho chuối đã cắt vào nồi lớn, hòa với 300 gram đường cát 3. Đảo chuối đều để đường tan hết thấm vào chuối, tiếp tục cho nước cốt chanh vào 4. Bắc nồi lên bếp, đun lửa vừa phải, khi nước đường sôi, giảm bớt lửa và dùng thìa lớn đảo liên tục 5. Khi nước đường Thành phần
- 500 g chuối
- 300 g đường
- 1/2 quả chanh
Hướng dẫn
- 1. Bỏ vỏ chuối, cắt chuối thành lát tròn
- 2. Cho chuối đã cắt vào nồi lớn, hòa với 300 gram đường cát
- 3. Đảo chuối đều để đường tan hết thấm vào chuối, tiếp tục cho nước cốt chanh vào
- 4. Bắc nồi lên bếp, đun lửa vừa phải, khi nước đường sôi, giảm bớt lửa và dùng thìa lớn đảo liên tục
- 5. Khi nước đường đã cạn, chuối đặc sánh lại thì tắt lửa.
- 6. Để nguội và cho vào lọ kín để bảo quản, bạn có thể cho vào tủ lạnh ngăn mát để bảo quản.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)